jump to navigation

Αυτό το burger (shuffle) 1 Νοεμβρίου, 2010

Posted by alex in shuffle, troo story.
Tags: ,
trackback

Βλέπω αυτό το burger* και θέλω να φορτώσω ένα καράβι τέτοια, να το ρίξω σε ένα ξερονήσι, και εκεί να πεθάνω στα 40 μου, χοντρός κι ευτυχισμένος. Μπορεί να πάρω και μερικά φιλαράκια μαζί, αλλά μόνο αυτούς που θα εγγυηθούν ότι θα παχύνουν. Sorry noy, sorry lna!

Τις προάλλες γνώρισα έναν τύπο που είχε τις ίδιες γνώσεις για burgers με μένα. Αυτό νόμιζα ότι στην Ελλάδα δε θα ήταν πολύ πιθανό, και μάλλον δεν πολυείναι, γιατί κι ο άλλος με κοιτούσε με την ίδια έκπληξη που τον κοιτούσα κι εγώ. Κάθισα και μιλούσαμε και ήταν σαν να κάναμε αυτούς τους χορούς του φλερτ που κάνουν κάτι εξωτικά πουλιά πριν ζευγαρώσουν. Μιλήσαμε για τεχνικές ψησίματος, για dressings, για toppings, για στρατηγική προώθησης burger στη Θεσσαλονίκη, για το ghetto burger, για burgers σε ατμό, για fatty melts, για αναλογίες 80-20, για το hearth attack grill που στο μενού του περιλαμβάνει και ένα πακέτο άφιλτρα lucky strike, και για το πως μπορείς να εντάξεις τοπικά συστατικά σε burger χωρίς να αλλοιώσεις τον χαρακτήρα του, βάσει του παραδείγματος του πράσινου chilli στο New Mexico.

Και μια που η αρχιτεκτονική δεν είναι ακριβώς στο μεγαλείο της ακμής της, σκέφτομαι πλέον σοβαρά να ανοίξω ένα burgerάδικο.

By the way, πήραμε πτυχία. Ήταν πολύ συγκινητική στιγμή. Η ζωή μας στο πανεπιστήμιο πέρασε μπροστά από τα μάτια μας. ..Α, όχι, αυτό είναι όταν πεθαίνεις. Ναι, ήταν πάρα πολύ συγκινητικό.

Ατάκες του μήνα.

Ξύπνα, εδωμέσα μυρίζει κάτι σαν παλιό τυρί με τσιγάρα και αλκοόλ, και πήγε δώδεκα.

– Η Μαμά μου!

«ΕΙΠΑ, ΟΣΟΙ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΓΙΑ ΝΑ ΟΡΚΙΣΤΟΥΝ ΜΕ ΠΕΡΑΣΟΥΝ ΕΞΩ ΚΑΙ ΝΑ ΕΡΘΟΥΝ ΜΕΤΑ ΤΙΣ 11.30», με την πιο τρομαχτική τσιρίδα του κόσμου,

«Είμαστε για ορκωμοσία» απαντήσαμε εμείς με την πιο ήρεμη φωνή του κόσμου.

«ΤΙ;;»

«Είμαστε για ορκωμοσίαααα» ξαναείπαμε σταθερά.

«ΠΕΡΑΣΤΕ ΕΞΩ ΠΑΙΔΙΑ, ΤΙ ΔΕΝ ΚΑΤΑΛΑΒΑΙΝΕΤΕ;;»

«..Σας φαίνεται σαν ψέμα;»

«ΔΕΝ ΑΚΟΥΩ»

– Η υπάλληλος στη γραμματεία της σχολής. Όταν επιτέλους της εξηγήσαμε ότι ΝΑΙ, ΠΕΡΙΜΕΝΟΥΜΕ ΓΙΑ ΝΑ ΟΡΚΙΣΤΟΥΜΕ, μας έσκασε ένα γλυκό χαμόγελο, όπως προβλέπεται σε τέτοιες περιπτώσεις, και μας είπε «Καλέ κιόλας; Εσείς είστε μικρά».

Καμία επαφή με τη δουλειά της, έτσι;

*Η φωτογραφία του burger είναι από δω.

Σχόλια»

1. Makis - 1 Νοεμβρίου, 2010

αν ανοιξεις burgerαδικο θα ερχομαι .
θα το κανω στεκι.

2. kaede - 1 Νοεμβρίου, 2010

μμμμμμμμμμ όλο ψεύτικες υποσχέσεις!

3. motor2head - 1 Νοεμβρίου, 2010

ololololololololololololol!!!!
τι μικρά ρε μαλάκα??? εσείς εκεί μέσα ήσασταν τα τελευταία είδη που ξέμειναν απο τη Μεσοζωική Περίοδο της σκολής!!! ποιά πέταξε το μαργαριτάρι? η Έλλη???

4. η μικρη αννουλα - 1 Νοεμβρίου, 2010

καλη ορκομωσια μπλα μπλα μπλα,αυτα θα τα πουμε απο κοντα.αλλο με στοιχειωσε τωρα:που μπορουμε να γραφτουμε για την κρουαζιερα χοληστερινης,με δωρο το ναυαγιο?ειμαι καμαρακ ολη μερα και ΠΕΙΝΑΩΩΩ

5. Κυριάκος Ε!! - 4 Νοεμβρίου, 2010

Εϊμαι λάτρης των burgers καμια πρόταση για μπεργκεράδικο της προκοπής στην πόλη μας υπάρχει;;;

6. alex - 4 Νοεμβρίου, 2010

Το σπίτι μου ;p

Αλλιώς friday’s ή simply στο cosmos ή applebee’s. Και έχω ακούσει και για ένα στην καλαμαριά αλλά δε το έχω δοκιμάσει.

Γεια σου Κυριάκο!

7. Bakis - 6 Νοεμβρίου, 2010

xaxaxaxaxa…!! Αυτό με την μαμά μου άρεσε πολύ!

(εννοείται πως θα ήθελα να το μυρίσω.. έτσι για να μου φύγει η απορία… specially the cheese part… iouuu!!!)

8. LNa - 7 Νοεμβρίου, 2010

Heeey, imma tryin to get fat, be supportive!😛


Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: